“輕裝上陣”讓月餅回歸本位
中秋佳節即將來臨,8月15日起實施的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》新規指出,月餅的包裝層數最多不超過3層,不應與其他產品換裝,且包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。記者近日通過走訪了解到,今年宿州市場上的月餅價格親民,禮盒裝基本在200元以內,僅有極少數價格超過200元。部分商家表示,今年縮減了禮盒包裝整體規格,增加了月餅的凈含量,而且禮盒中不再包含禮品類的東西,例如保溫杯、餐刀餐叉等,做到了“輕裝上陣”。(8月29日《拂曉報》)
作為中秋的時節食品,月餅不僅美味可口,而且承載了中華優秀傳統文化的豐富內涵。眼下,各式各樣的月餅琳瑯滿目,極大地豐富了市場,滿足了消費者多樣化的需求。然而,月餅過度包裝的問題近年來飽受詬病。《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》新規的實施,可以讓月餅“輕裝上陣”,在市場上刮起一股簡約風,促進月餅回歸食品和文化本位。
月餅是中國傳統美食之一,其商品功能是用來吃的,而不是用作欣賞華麗外表的。過度追求奢華包裝,放大了月餅的饋贈功能,變異為“買櫝還珠”,致使月餅背離了食品和傳統文化本源。同時,月餅的過度包裝,直接導致產品成本、銷售價格上升,造成資源浪費、固體廢棄物增加等問題。因此,簡約適度的包裝符合市場健康發展的主流。
新規將進一步促使月餅包裝做減法,預防市場主體對商品過度包裝行為的發生,避免資源浪費,助力綠色消費。在具體實施的過程中,需要市監、環保等部門加強聯動監管,形成合力,讓好的政策行之有效。要進一步督促生產企業落實責任,提升月餅質量安全保障水平;開展定期檢查和抽查,對銷售不符合規定月餅產品的商家進行處罰;加強宣傳,力促全社會主動認識新標準、擁抱新標準、使用和貫徹新標準。
當月餅褪去浮華的包裝,健康、好吃就成了消費者最核心的訴求。生產月餅的廠商或銷售人員,要把智慧放到產品質量和特色上來。可以針對老中青消費群體的不同需求,推出多樣化的產品,甚至進行個性化的私人定制;通過對外包裝的圖案、文字等進行特色化設計,展現月餅豐富的文化內涵;使用簡約的紙盒、鐵盒等包裝,達到保護環境的效果。
月餅寓意著團圓,只要是和家人在一起,再簡約的月餅也能吃出幸福的味道。
■ 王云
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