讓“共享菜園”可持續發展
在城郊租一塊菜地,撒上一些種子,周末時邀上朋友、帶著家人,到菜地里澆水施肥,享受勞動和收獲的快樂。如今,不少城市居民愛上了這種休閑方式。在宿州,“共享菜園”成為不少市民周末遛娃、聚會的好去處。
“生活不止眼前的茍且,還有詩和遠方的田野”。現在,只要在近郊租一方菜地,就可實現心底的田園夢。農戶把閑置土地包裝成“共享菜園”掛到網上,市民認養后可自種、可托管。市民在共享菜園里,用簡單的勞作,不僅有物質收獲,而且可以得到心態調整與精神滋養。正因如此,“共享菜園”火了起來。
“晨興理荒穢,戴月荷鋤歸”。通過翻土、播種、澆水等勞動,既鍛煉了身體,又吃上了原生態的新鮮蔬菜。“共享菜園”能夠滿足不少城市居民對自然生活的向往,給原本枯燥的尋常日子增添了許多樂趣和驚喜。同時,農民將閑置土地租出去,也帶來了一定的經濟收益。可以說,“共享菜園”不僅是一種生活方式,更是一種經濟模式。當“共享菜園”達到一定的規模和檔次時,還能發展鄉村旅游產業,帶動周邊人群就業,為鄉村振興注入新的活力。
然而,一粒種子從下地到開花結果,往往需要很長時間。部分城市居民在租下菜地后,由于沒有精力和時間去管理,等到新鮮感一過,就不想繼續參與“共享”了。還有些人是第一次種田,缺乏經驗,甚至連基本的揮鎬挖土都需要從頭學起,可能體驗幾次后感覺太累就放棄了。雖然一些“共享菜園”提供了托管服務,但以此來滿足對田園生活的向往,甚至演變成為“高價買菜”,顯然不是長久之計。
“共享菜園”要想得到長遠發展,首先,在菜地的位置選擇上,要符合交通便捷的條件,不論坐公交車還是開私家車,都容易快速抵達。其次,要做好客戶需求調研,使菜園的運營模式更符合當下生活節奏和不同的群體需求。可以把菜地劃分成大小不一的地塊,并分成租種者自己管理、半托管和全托管三種,讓租客根據自身的情況選擇。第三,不斷延伸服務內容。比如,在收獲季節提供做飯的工具和一些佐料,讓租種者不僅能夠體驗采摘的快樂,還能就地取材做一桌可口的飯菜,收獲別樣的幸福。還可以借助互聯網,向工作繁忙的租客發送有關農作物生長情況的視頻,并叮囑一些在種菜過程中的注意事項。相信服務如果做得精準和貼心,一定能讓“共享菜園”可持續發展。
■ 王云
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