“我們公司在內蒙古、新疆、甘肅等地都有繁殖基地，我們把活牛羊拉回來，做進一步的育肥、深加工，再運到長三角市場，供應的牛羊肉優質、健康、美味，讓大家吃得更放心。”日前，宿州市草源牧業股份有限公司總經理馬良兵邊巡視牛羊養殖狀況，查看加工廠區設備，邊向記者介紹。

草源牧業股份有限公司成立于2008年，是一家集肉牛、奶牛繁育養殖，乳制品加工、銷售，牛羊肉深加工，冷鏈物流配送，生物有機肥研發生產于一體的省級大型農業產業化龍頭企業。該公司以品種優良化、生產標準化、運營產業化、質量監管全程化及生態環境友好化為目標，構筑生態種植、標準化養殖、現代化加工、冷鏈物流與配送、生態循環六大產業板塊，形成完整的現代肉牛產業體系、技術體系和品牌體系。公司生態育肥基地年出欄9000頭，牛羊屠宰加工廠年加工3萬頭，冷庫可儲備5000噸冷鮮肉。

“這些牛羊肉和乳制品經過先進的全自動智能氟制冷溫控系統和低溫排酸處理技術，實現精細分割、全程冷鏈，質量有保障、產品可溯源，已通過多項認證。”馬良兵自豪地說。

公司有效運營離不開人才的培育，馬良兵多次前往內蒙古等地學習先進的養殖技術，還將專業技術人員分別送到江蘇農業大學、安徽農科院、安徽農業大學進行針對性業務培訓。不定期邀請安徽農業大學、河南省農科院等專家學者來公司授課。現在公司擁有國內一流的科技研發團隊，基地獨立承擔安徽優質肉牛高效快繁關鍵技術集成優化區應用，安徽省農業農村廳黑毛和牛保護和地方優良牛種活體基因庫建設等項目。截至目前，公司已經申請實用新型專利12項，發明專利6項。

在發展和擴大產業的同時，馬良兵積極履行社會責任，公司采用合約種植、代養殖、提供就業、入股等方式幫助群眾增收致富，帶動楊莊鎮廣大村民走上共同富裕之路。“我們和政府、脫貧戶一起簽訂三方合同，農戶養殖期間出現的問題由草源牧業承擔，在肉牛出欄時，扣除三方認定的飼養成本，所得的收益歸農戶所有。”馬良兵告訴記者。

馬良兵帶領團隊經過多年奮斗，成績斐然。該公司成為市總工會勞模創業基地、宿州市科技局招才引智工程優秀企業、2017年農業產業化龍頭企業。馬良兵也獲得“安徽省創新創業領軍人才”“埇橋區優秀民營企業家”等稱號。記者 趙鵬