10月31日，記者驅車來到埇橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村，田野里的稻谷一片金黃，在秋風的吹拂下，仿佛一片金色的海洋。

剛下車，陣陣稻香撲面而來。“剛開始收割就有這么濃的稻米香！”記者不禁感嘆道?！版?zhèn)頭村是夾溝香稻米的原產地，‘一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊’說的就是我們這兒，收割時就有香氣，煮飯更香?！眻瑯騾^(qū)夾溝鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心農藝師李科笑容滿面地說。

農藝專家在察看稻米飽滿程度。

不遠處，收割機轟鳴而過，經過脫粒后，金黃色的稻谷不斷從機艙中傾瀉而出，顆粒飽滿、香氣撲鼻。“這200畝水稻是我們村集體種植的，今天開鐮，預計三四天能收完。”村級水稻示范田管理負責人孔衛(wèi)東一邊指揮幾輛農用三輪車排隊裝貨，一邊對記者說，“我們的香稻米是經過山泉水灌溉的，礦物質含量豐富，米質好，口感軟糯，總之就是一個字‘香’?！?/p>

鎮(zhèn)頭村香稻米收割現(xiàn)場。

稻田邊，每隔百十米就立著一個桿子，桿子上掛著一個瓶子。記者湊上前去，看到瓶子里有一些死掉的小蟲子?！斑@是我們設置的殺蟲燈，用物理防治等綠色防控技術，減少化肥農藥使用量，有效防治病蟲害。”李科介紹。

“今年天氣雨水少、晴天多，病蟲害也少，灌漿期間陽光充足，我自己種了2畝地，長勢不孬，水稻籽粒飽滿，今年迎來大豐收?！贝迕窨紫橹覍τ浾哒f，“你看，我們鎮(zhèn)頭村三面環(huán)山，和宿州其他地方比，夏天氣溫低，冬天氣溫高，再加上地勢低洼容易存水，氣候條件和地理位置非常適合種水稻。”

一上午的時間，一片水稻地只剩下光禿禿的稻茬?！敖衲耆?zhèn)種植水稻3000余畝，目前陸續(xù)進入收獲期。得益于前期科學的田間管理以及良好的氣候條件，現(xiàn)在收獲的稻米成色好，幾乎沒有病蟲?，F(xiàn)象，水稻畝產約為550公斤，每畝比往年能多收百十斤左右，今年又是一個豐收年?！崩羁票硎?，夾溝鎮(zhèn)將不斷優(yōu)化水稻種植品種和技術，抓實抓細水稻機收減損工作，確保糧食顆粒歸倉。文/圖 記者  趙鵬