近日，走進(jìn)泗縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園項(xiàng)目基地，只見(jiàn)一棟棟現(xiàn)代化黑色智能溫室大棚整齊排列，甚是壯觀。在包裝車(chē)間，香菇分揀流水線上則是一派繁忙的景象，工人們正忙著對(duì)新鮮采摘的香菇進(jìn)行挑選、裝筐，送往保鮮冷庫(kù)，等待裝車(chē)銷(xiāo)售。

泗縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園項(xiàng)目位于泗縣虹城街道，由全國(guó)食用菌行業(yè)頭部企業(yè)山東七河生物科技股份有限公司出資運(yùn)營(yíng)，總投資約4億元。

在工廠化智能菇棚內(nèi)，一朵朵灰褐色的菌菇正從一層層菌包上“探出頭”來(lái)，長(zhǎng)勢(shì)喜人。智能控制設(shè)備能精準(zhǔn)掌握菇棚內(nèi)種植香菇所需的溫度、濕度、二氧化碳濃度等參數(shù)，還會(huì)自動(dòng)控溫、控濕、控光，不僅保證菌菇的品質(zhì)，而且大大提高了產(chǎn)量。

目前，基地建設(shè)智能溫室香菇大棚134個(gè)，占地約150畝，另有配套冷庫(kù)和包裝車(chē)間，自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間，可以全部實(shí)現(xiàn)恒溫、恒濕、溫室光氣自動(dòng)化控制，實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)20噸香菇，年產(chǎn)2000萬(wàn)支香菇菌棒，年產(chǎn)值達(dá)4億元。此外，示范園還積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，研發(fā)“香菇調(diào)味品”“香菇面條”“香菇醬”“香菇脆片”等系列食品，不斷提升香菇產(chǎn)品附加值，構(gòu)建食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展新格局。

近年來(lái)，該企業(yè)深耕食用菌產(chǎn)業(yè)，采取“龍頭企業(yè)帶動(dòng)+基地連片發(fā)展+農(nóng)戶參與”的發(fā)展模式，組織脫貧戶參與菌菇基地日常管理、采摘、加工，以此獲取勞務(wù)報(bào)酬，另外，支持農(nóng)民“包大棚、學(xué)技術(shù)、種蘑菇”，提供技術(shù)培訓(xùn)和兜底保障，建立香菇購(gòu)銷(xiāo)平臺(tái)，降低運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)成本，減少村民自找銷(xiāo)路、直面市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)的積極性。

眼下，企業(yè)能夠直接帶動(dòng)周邊1000余名群眾就近就業(yè)，讓村民實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口就業(yè)”“家門(mén)口創(chuàng)業(yè)”“家門(mén)口致富”，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。“在蘑菇基地剛剛投入生產(chǎn)的時(shí)候，村里就介紹我來(lái)應(yīng)聘，現(xiàn)在在這里長(zhǎng)期工作，月工資有4000元，最主要是這里離家近，非常方便。”在食用菌基地上班的脫貧戶劉惠說(shuō)。

“小蘑菇”激發(fā)了鄉(xiāng)村振興的活力，成為壯大村集體經(jīng)濟(jì)和提升群眾經(jīng)濟(jì)收入的“致富傘”，讓農(nóng)業(yè)發(fā)展更有奔頭，農(nóng)民日子更有盼頭。“下一步，七河生物科技股份有限公司將把示范園打造成集香菇種植、加工、采摘、觀光于一體的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化的國(guó)內(nèi)一流現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，把食用菌產(chǎn)業(yè)真正做成泗縣的富民產(chǎn)業(yè)，助力泗縣振興發(fā)展。”企業(yè)負(fù)責(zé)人楊曉明表示。

■通訊員 王寶林