五部門聯(lián)合督查守護春季校園食品安全
拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊 (通訊員 趙君麗) 近日,碭山縣市場監(jiān)管局、教育局、財政局、衛(wèi)生健康委、公安局等五部門緊密協(xié)作,聯(lián)合開展2025年春季校園食品安全和中小學膳食經(jīng)費管理隱患督查工作。
在此次督查中,五部門組成兩個聯(lián)合督查組深入各級各類學校食堂,圍繞多個關鍵領域展開細致檢查。在食品安全方面,重點對學校是否嚴格落實食品安全校長負責制、食堂和校外供餐單位是否具備合法經(jīng)營許可、食品及原料進貨查驗制度是否嚴格執(zhí)行、食品加工制作過程是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒是否符合標準以及食品留樣是否合規(guī)等方面進行了督查。同時,還對學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理以及病媒生物防制等情況進行了檢查。在膳食經(jīng)費管理方面,著重審查學校是否建立健全科學合理的膳食經(jīng)費管理制度、營養(yǎng)膳食補助資金的使用是否合規(guī)且公開透明,是否存在違規(guī)收費、挪用或截留膳食經(jīng)費等問題。此外,對于實行承包經(jīng)營的學校,檢查其是否依規(guī)通過招投標確定承包單位,有無分包轉(zhuǎn)包現(xiàn)象。
為保障此次聯(lián)合督查取得實效,五部門明確職責分工,加強協(xié)同配合,同時要求各學校強化自身主體責任意識,及時發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題,為廣大師生營造安全、健康的校園飲食環(huán)境。
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