4月17日，記者站在埇橋區(qū)解集鎮(zhèn)宣山水庫(kù)旁的大壩上遠(yuǎn)眺，只見(jiàn)波光粼粼的水面上一個(gè)個(gè)塑料浮標(biāo)橫平豎直、串聯(lián)成線，猶如給水庫(kù)戴上了一串串“珍珠項(xiàng)鏈”。不遠(yuǎn)處，工人們正駕駛著小船，忙著投放剛做好“嫁接手術(shù)”的珍珠蚌。

“這幾天工人們正在為育齡超過(guò)1年的珍珠蚌做‘嫁接手術(shù)’，就是將綠豆大小的珍珠核與裁剪過(guò)的結(jié)締組織嫁接，再迅速放進(jìn)撈上來(lái)的蚌中，平均每天可以嫁接1700余只。”養(yǎng)殖戶張學(xué)忠告訴記者，水面上的每個(gè)塑料浮標(biāo)下面都有網(wǎng)兜，里面“住”滿了手掌大小的“術(shù)后蚌”。隨后，這批蚌將進(jìn)入漫長(zhǎng)的“育珠期”，約2年后可養(yǎng)成收獲。

“我們養(yǎng)殖的珍珠蚌品種叫‘三角帆蚌’。可以說(shuō)，它全身是寶，蚌肉可以食用，蚌殼能夠加工成飼料；產(chǎn)出的珍珠，成色好的可做成飾品，略差點(diǎn)的可做成面膜、珍珠粉。”張學(xué)忠笑著說(shuō)，雖然一個(gè)蚌能產(chǎn)出好幾顆珍珠，但開(kāi)蚌就像是開(kāi)“盲盒”，難以估算具體產(chǎn)值。如果幸運(yùn)開(kāi)到一顆大而圓潤(rùn)、透亮無(wú)瑕、品質(zhì)上乘的珍珠，就能在市場(chǎng)上賣出高價(jià)。

據(jù)張學(xué)忠介紹，與大部分養(yǎng)殖戶一樣，他采用生態(tài)立體化的魚蚌混養(yǎng)模式即在距離水面30厘米左右深度吊養(yǎng)珍珠蚌，同時(shí)適當(dāng)搭配養(yǎng)殖鯽魚、草魚等魚類。“這種模式把魚類的殘餌直接作為河蚌的食物，或利用魚類的殘餌和糞便培育浮游藻類作為河蚌的餌料，形成魚吃草、蚌吃魚糞、蚌內(nèi)育珠的生態(tài)循環(huán)。”張學(xué)忠透露，魚蚌混養(yǎng)不僅能夠充分利用水體空間，還能有效消化吸收水體中氮、磷等富余有機(jī)物質(zhì)，增加生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)水環(huán)境持續(xù)改善。

生態(tài)立體化的養(yǎng)殖模式，讓解集鎮(zhèn)走出了一條以水養(yǎng)蚌、以蚌護(hù)水、魚蚌雙收、生態(tài)富民的可持續(xù)發(fā)展道路。“下一步，我們將依托宣山水庫(kù)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展魚蚌混養(yǎng)的特色產(chǎn)業(yè)，用好用活水資源、做大做強(qiáng)水產(chǎn)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)一水雙收、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益共贏，讓碧水青波閃耀‘珠光寶氣’。”解集鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李勇表示。記者 彭序